Gå til hovedindhold

Melonsalat med ingefær

Opskrift på melonsalat med ingefær.

(2 portioner)
 

Ingredienser:

10     g      Frisk ingefær

40     g      Sukker

1       dl     Vand

450   g      Blandede meloner uden kerner

Fremgangsmåde:

  • Skær skrællen af ingefæren og snit den i små tern.
  • Kom ingefær, sukker og vand i en gryde, kog det ind til det halve og lad det køle af.
  • Skær melonerne i små stykker og vend med i lagen.

Tilbehør: 

  • Lp-marengs, lp-brød

Tips:

  • Andre meloner kan også bruges.

 

Næringsindhold i hele portionen:

Protein: 3,5 g

Phe: 105 mg

2 Phe-ration

Næringsindhold pr. 100 g:

Protein: 0,2 g

Phe: 5 mg

0 Phe-ration

1 Phe-ration: Fri

1 Brik: Fri

BH4: Fri

Redaktør
Klik for at scrolle op eller ned p� siden G� til toppen af siden