Gå til hovedindhold

Kartoffelfad med porre

Opskrift på kartoffelfad med porre.

(1 portion, 4½ liste)

Ingredienser:

5 g Olie
100 g Kartofler (kogte)
20 g Porrer
30 g Lp-mælk
40 g Tomat
10 g Creme Fraiche 38%
Salt

Fremgangsmåde:

  • Smør et gratinfad med olien.
  • Skær kartoflerne i skiver og læg dem i fadet.
  • Rens og snit porrerne og fordel dem over kartoflerne.
  • Tilsæt Lp-mælken og drys lidt salt over.
  • Pynt med tynde skiver tomat og små klatter cremefraiche.
  • Bag retten midt i ovnen ved 200 grader i ca. 20 min.

Tilbehør:

  • Råkostsalat og LP-brød

Tips:

  • Retten er fryseegnet

Næringsindhold i hele portionen:

Energi: 774 KJ Phe: 109 mg Protein: 2,9 g

Næringsindhold pr. 100 g tilberedt:

Energi: 538 kJ Phe: 73 mg Protein: 1,9 g

1x 25 mg phe-liste:

34 g Kartoffelfad

Redaktør
Klik for at scrolle op eller ned p� siden G� til toppen af siden