(2½ liste, fyld til 3-4 sandwich)

Ingredienser:

280 g Lp-yoghurt uden sukker, færdigrørt
120 g Miracle Whip Original
7 g Chili, hakket
½ tsk Spidskommen
1 fed Hvidløg, hakket
120 g Agurk, uden kerner
1 tsk Salt
Salt og peber

Fremgangsmåde:

• Lav lp-yoghurten efter anvisning på pakken.
• Bland lp-yoghurt og Miracle Whip sammen i en skål. Tilsæt hakket chili,  spidskommen og hakket hvidløg.
• Vask agurken, del den på langs og skrab kernerne ud.
• Skær agurken i ½ cm tykke skiver, vend dem i salt og lad dem dryppe af i en sigte.
• Vend agurkeskiverne i dressingen og smag til med salt og peber.

Tilbehør:

Lp-brød

Tips:

Rist evt. lp-brødet

Næringsindhold i hele portionen:

Energi: 2086 kJ Phe: 63 mg Protein: 1,8 g

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi: 393 kJ Phe: 12 mg Protein: 0,3 g

1x 25 mg phe-liste:

208 g Agurkesandwichfyld