(1 portion = 4½ brik)
Ingredienser:
70 g Kartofler
50 g Gulerod
24 g Ærter
10 g Olie
Fremgangsmåde:
- Kog kartofler og grøntsager eller brug rester fra køleskabet.
- Skær kartofler og grøntsager i mindre tern.
- Opvarm olie på en pande og brun kartofler og grøntsager heri.
Tilbehør:
Grundsovs, grøn salat og Lp-brød
Næringsindhold i hele portionen:
Energi: 749 kJ Phe: 115 mg Protein: 3,2 g
Næringsindhold pr. 100 g, tilberedt:
Energi: 576 kJ Phe: 88 mg Protein: 2,5 g
1 phe-brik:
28 g tilberedt urtebiksemad