Sød karryspidskål

Opskrift på Sød karryspidskål

(1 portion = 2 brikker)

Ingredienser:

65 g Spidskål
10 g Forårsløg
25 g Curry Dressing, Bähncke
25 g Færdigrørt Lp-yoghurt/Lp-creme fraiche
Salt og peber

Fremgangsmåde:

  • Bland Lp-creme fraiche med vand efter anvisning på pakken.
  • Rens spidskålen og riv den fint på et rivejern, evt. i en foodprocessor.
  • Rens og hak forårsløgene fint.
  • Bland Lp-creme fraiche, karrydressing, spidskål og forårsløg godt sammen.
  • Smag til med salt og peber.

Tilbehør:

Lp-brød, Lp-pølser, Lp-pølsebrød, Lp-burger

Tips:

Der kan bruges chilimayonnaise eller anden mayonnaise med smag, med max 1,3 g protein pr. 100 g i stedet for Curry dressing.


Næringsindhold i hele portionen:

Energi: 898 kJ    Phe: 51 mg    Protein: 1,8 g

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi: 719 kJ    Phe: 41 mg    Protein: 1,5 g

1x 25 mg phe-liste:

62 g Sød karryspidskål
 

Redaktør