Risengrød
(1 portion)
Ingredienser:
50 g Lp-ris
200 g Lp-mælk med max. 0,5 g protein
eller 25 mg phe pr 100 g
10 g Smør/olie
Kanelsukker
Smørklat
Fremgangsmåde:
- Kom lp-risene i en lille kasserolle og tilsæt Lp-mælk og smør.
- Bring risene i kog, og lad dem koge ved svag varme i ca. 15-20 minutter.
- Rør i risene ofte så de ikke klumper.
- Server med en smørklat og kanelsukker
Næringsindhold i hele portionen:
Protein: 1,3 g | Phe: 60 mg | 1¼ Phe-ration |
Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 0,6 g | Phe: 29 mg | ½ Phe-ration |
1 Phe-ration: 172 g Færdiglavet Lp-risengrød
1 Brik: 86 g Færdiglavet Lp-risengrød
BH4: Fri
Klatkager
(3 stk)
Ingredienser:
1 portion afkølet risengrød
Fedtstof til stegning
Fremgangsmåde:
- Varm fedtstoffet på en pande
- Læg tre klatter risengrød på panden og steg dem på begge sider til de er brune
- Serveres med syltetøj
Næringsindhold i hele portionen:
Protein: 1,3 g | Phe: 60 mg | 1¼ Phe-ration |
Næringsindhold pr. 100 g:
Protein: 0,7 g | Phe: 32 mg | ½ Phe-ration |
1 Phe-ration: 1¼ stk (156 g) Stegte klatkager
1 Brik: 2½ stk (78 g) Stegte klatkager
BH4: Fri