(1 portion, 3 lister)
Ingredienser:
25 g Lp-ost fra MetaX
25 g Grøn peberfrugt
1 spsk Lp-mælk
1 knsp Paprika
Salt og peber
Fremgangsmåde:
- Rens peberfrugten og fjern kernerne.
- Skær den i mindre stykker.
- Kom peberfrugten i en minihakker sammen med paprika, lp-ost og lp-mælk.
- Blend det hele til en ens artet dip.
- Smag til med salt og peber.
Tips:
- Kan bruges som dip til fx agurkestave, gulerodsstave, bladselleri, lp-chips.
- Kan bruges som smørrelse i sandwich.
Næringsindhold i hele portionen:
Energi: 421 kJ Phe 74 mg Protein 1,4 g
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 676 kJ Phe 120 mg Protein 2,2 g
1x25 mg phenyl-liste:
21 g Peberfrugtdip