Peberfrugtdip

Opskrift på peberfrugtdip.

(1 portion, 3 lister)

Ingredienser:

25 g Lp-ost fra MetaX
25 g Grøn peberfrugt
1 spsk Lp-mælk
1 knsp Paprika
Salt og peber

Fremgangsmåde:

  • Rens peberfrugten og fjern kernerne.
  • Skær den i mindre stykker.
  • Kom peberfrugten i en minihakker sammen med paprika, lp-ost og lp-mælk.
  • Blend det hele til en ens artet dip.
  • Smag til med salt og peber.

Tips:

  • Kan bruges som dip til fx agurkestave, gulerodsstave, bladselleri, lp-chips.
  • Kan bruges som smørrelse i sandwich.

Næringsindhold i hele portionen:

Energi: 421 kJ Phe 74 mg Protein 1,4 g

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi: 676 kJ Phe 120 mg Protein 2,2 g

1x25 mg phenyl-liste:

21 g Peberfrugtdip

Redaktør