(1 portion, 4 lister)

Ingredienser:

Lp-pasta efter behov
250 g Grøntsagsbouillon
60 g Gulerod
60 g Porre
60 g Persillerod
Salt og peber

Fremgangsmåde:

• Kog lp-pastaen efter anvisning på pakken.
• Kom vand i en gryde, tilsæt ½ bouillonterning og varm bouillonen op.
• Rens og skræl gulerod, porre og persillerod.
• Skær grøntsagerne i mundrette stykker og kom dem i bouillonen.
• Lad grøntsagerne koge indtil de er møre, 3-5 minutter.
• Hæld vandet fra lp-pastaen og kom pastaen over i gryden med grøntsager og bouillon.
• Smag retten til med salt og peber.

Tips:

• Retten serveres i en dyb tallerken.

Næringsindhold i hele portionen uden lp-pasta:

Energi: 382 kJ Phe: 101 mg Protein: 3,5 g

Næringsindhold pr. 100 g tilberedt, uden lp-pasta:

Energi: 96 kJ Phe: 25 mg Protein: 0,9 g

1x 25 mg phe-liste:

100 g urter og bouillon uden pasta