Fordi vi ser mad som en del af din behandling

Dette menukort er særligt til dig der er ung. Her kan du se det udvalg af mad og drikkelse, som du altid kan få i køkkenet, og som du altid kan spørge efter.

Spørg sygeplejersken eller personalet i køkkenet, hvis der er noget særligt du gerne vil have at spise, uanset om det står på kortet eller ej. Så kan vi ofte let finde ud af det sammen med dig eller dine forældre

Døgnet rundt

Drikkevarer

• Saft
• Waterbox
• Juice
• Mælk
• Kakaomælk
• Smoothie
• Jordbærmilkshake
• Sodavand
• Te
• Kaffe
• Varm kakao

Pålæg og mejeri

• Smør
• Forskellige oste
• Leverpostej
• Spegepølse
• Italiensk salat
• Makrelguf
• Torskerogn
• Tun
• Skyr m. skovbær
• Yoghurt
• Ymer neutral
• Protein- og næringsdrik
• Koldskål m. kammerjunker
• Hummus m. agurkestykker

Tilbehør

• Sennep
• Ketchup
• Remoulade
• Mayonnaise
• Flødeskum
• Kanelsukker

I fryser

• Pommes frites
• Pizza
• Lasagne m. kødsauce
• Milliongryde
• Kartoffelmos
• Boller i karry
• Omelet m. mozarellaost
• Klar suppe
• Aspargessuppe
• Risengrød
• Pandekage
• Chokolademousse
• Citronfromage
• Flødeis
• Sodavandsis

Snacks

• Chips
• Popcorn
• Marcipanbrød
• Peanuts
• Figenstænger
• Ostehaps
• Snack gulerødder
• Kiks

Andet

• Frugt

Hovedmåltider

Morgenmad

•     Friskbagte boller
•     Rugbrød
•     Lyst brød
•     Knækbrød
•     Havregryn
•     Cornflakes
•     Havrefras
•     Frosties
•     Cocopops
•     Guldkorn
•     Ymerdrys
•     Müsli
•     Rosiner
•     Marmelade
•     Honning
•     Nutella
•     Pålægschokolade
•     Digestive kiks
•     Tuc kiks

Disse fødevarer er desuden også at finde i køkkenet døgnet rundt, med undtagelse af de friskbagte boller.

Frokost

• To lune retter
• En slags salat
• En slags fisk
• Pasta
• Leverpostej
• Æg
• Forskellige rå grøntsager

Aftensmad

• To varme retter
• En slags salat
• En slags dessert
• Frisk frugt
• Forskellige rå eller kogte grøntsager

I køkkenet vil der være en ugemenu som fortæller hvilke lune og varme retter der vil være ved hovedmåltiderne de enkelte dage. Ved servering vil der være opsat skilte med ”Børnebuffet” og ”Pårørendebuffet”. Som patient må du tage af begge buffeter, som pårørende må man kun tage af pårørendebuffeten. Ved allergier eller særlige ønsker, kontakt da personalet. Er du i tvivl om noget, spørg da personalet.

En kort introduktion til brug af køkkenet

De røde skabe og skuffer er forbeholdt dig og dine pårørende.
De grå skabe og skuffer er forbeholdt personale.

Mappen

I køkkenet er der en mappe, her bestiller du dine hovedmåltider. I mappen skriver du dit navn og afsnitsnummer. Som patient spiser du gratis. Du kan have en gratis spisende pårørende, yderligere pårørende skal betale for maden. Bestil frokost inden kl. 10:00 og aftensmad inden kl. 14:00.

Spisetider 5054

Morgenmad
07:45 - 08:00 Afsnit 5061 KMT
08:00 - 09:30 Afsnit 5054

Frokost
11:45 - 12:00 Afsnit 5061 KMT
12:00 - 12:45 Afsnit 5054

Aftensmad
17:30 - 17:45 Afsnit 5061 KMT
17:45 - 18:30 Afsnit 5054

Spisetider 5062

Morgenmad
08:00 - 09:30 Afsnit 4053, 4144, 5061, 5062

Frokost
11:30 - 12:00 Afsnit 4053, 5061
12:00 - 12:30 Afsnit 4144, 5062

Aftensmad
17:15 - 17:45 Afsnit 4053, 5061
17:45 - 18:15 Afsnit 4144, 5062

Når køkkenet er låst

Når køkkenet er låst, skal du finde en sygeplejerske, som kan låse op. Det er muligt at finde en sygeplejerske døgnet rundt.