1 portion

Ingredienser:

135   g        Rørsukker

50     g        Smør

2       tsk.    Kanel

15     g        Popcorn, poppede uden salt

Fremgangsmåde:

• Smelt sukkeret i en gryde.
• Tilsæt smør og kanel og lad det smelte sammen.
• Kog det til karamel i ca. 1 minut under omrøring.
• Tilsæt popcornene og bland dem godt rundt i karamellen.
• Hæld blandingen ud på at stykke bagepapir og skil popcornene ad med en gaffel.
• Afkøl popcornene helt før de spises.

Tips:

• Kanelen kan udelades

Næringsindhold i hele portionen:

Næringsindhold i hele portionen:

Næringsindhold pr. 100 g:

1 Phe-ration: 96 g Karamelpopcorn

1 Brik: 48 g Karamelpopcorn

BH4: Følge individuel frigivelse af protein aftalt med PKU-diætisterne eller

tælles som phe-rationer.