Ingredienser:
150 g Margarine
85 g Sukker
200 g Lp-mel med max. 0,5 g protein eller 25 mg phe pr 100 g
1 tsk. Bagepulver
25 g Guldkorn
10 g Vand
Fremgangsmåde:
- Bland sukker og blød margarine sammen og rør til det er hvidt
- Bland mel og bagepulver sammen og kom det i massen
- Kom Guldkornene og lidt vand i, så dejen bliver lind
- Sæt små toppe dej på bagepapir med en teske (kagerne flyder lidt ud under bagning)
- Bag ved 200°C i ca. 10 min.
Næringsindhold i hele portionen:
Protein: 3,3 g | Phe: 167 mg | 3½ Phe-rationer |
Næringsindhold pr. 100 g bagte guldkornskager:
Protein: 0,7 g | Phe: 37 mg | ¼ Phe-ration |
Næringsindhold pr. stk. ved 50 stk.:
Protein: 0,07 g | Phe: 3,3 mg | 0 Phe-ration |
1 Phe-ration: 15 stk. (135 g) Bagte guldkornskager
1 Brik: 8 stk. (68 g) Bagte guldkornskager
BH4: Fri