Drømmekage

Opskrift på drømmekage.

Ingredienser til bund:

90 g Smør/margarine
50 g Sukker
250 g Lp-mel
2 tsk Bagepulver
2 tsk Vanillesukker
2 dl Vand

Ingredienser til fyld:

60 g Smør/Margarine
25 g Kokosmel
120 g Brun farin
1 spsk Vand

Fremgangsmåde:

  • Pisk margarine og sukker luftigt.
  • Bland lp-mel, bagepulver og vanillesukker og kom det i sukkermassen skiftevis med væsken.
  • Kom dejen i en lille form og forbag dejen ved 200°C i 50 min.
  • Kom ingredienserne til fyldet i en gryde, og smelt det under omrøring.
  • Fordel fyldet over kagen, og bag kagen færdig i ca. 10 min.

Næringsindhold i hele kagen:

Energi: 11734 kJ Phe: 132 mg Protein: 2,5 g

Næringsindhold pr. 100 g bagt kage:

Energi: 1893 kJ Phe: 21 mg Protein: 0,4 g

Næringsindhold pr. stk. ved 12 stk.:

Energi: 820 kJ Phe: 11 mg Protein: 0,2 g

1x 25 mg phe-liste:

119 g Drømmekage

Redaktør