(1 stk, 1 liste)

Ingredienser:

1 skive Lp-brød
Olivenolie
40 g Tomat
10 g Løg
3 g Hvidløg
Basilikum, salt og peber

Fremgangsmåde:

• Rist LP-brødet på en brødrister eller i ovnen, evt. penslet med lidt olie.
• Skær tomaten i små tern og hak løget fint. Bland det hele sammen og smag til med olivenolie, hvidløg, salt, peber og fint snittet basilikum
• Fordel blandingen på det ristede brød. Server straks

Tips:

Bruchettaen kan grilles i ovnen hvis man ønsker den varm

Næringsindhold i alt:

Energi: 442 kJ Phe: 22 mg Protein: 0,7 g

1x 25 mg phe-liste:

1 stk (86 g) bruchetta