(1 portion)
Ingredienser:
50 g Ananas på dåse (henkogt)
Frugtcreme
130 g Æblemos
3 g Sukker
46 g Piskefløde 38%
Lidt citronsaft
Fremgangsmåde:
- Smag æblemosen til med sukker.
- Pisk fløden meget stiv, og vend forsigtigt æblemosen i.
- Smag evt. til med lidt citronsaft.
- Server ananasen med frugtcreme over
Tips:
I stedet for æblemos, kan man bruge solbær-, abrikos-, eller babyfrugtmos. Resten af frugtcremen kan fryses
Næringsindhold i portionen:
Protein: 1,6 g | Phe: 68 mg | 1½ Phe-ration |
Næringsindhold pr. 100 g frugtcreme:
Protein: 0,8 g | Phe: 35 mg | ½ Phe-ration |
1 Phe-ration: 50 g ananas + 130 g frugtcreme
1 Brik: 50 g ananas + 65 g frugtcreme
BH4/LNAA: Fri