
Kom og oplev Persille Ingerslev fra Persilles hjemmedyrk fortælle om hvad gendyrk er samt gennemgå en lang række helt almindelige grøntsager, du sandsynligvis i forvejen har i dit køkken, og som du let kan gendyrke, enten i haven, i højbedet, på altanen eller direkte i vindueskarmen.
Der vil være rig mulighed for at stille spørgsmål, tage noter og komme godt ind i fænomenet ”Gendyrk”.
Persille siger selv, at gendyrk er gratis mad, grøn omstilling, haveterapi i egen vindueskarm, mindskning af affaldsmængden foruden at være sundt – hendes personlige rekord er at spise de samme forårsløg 11 gange + at få frø til videre såning, så der er både penge at spare og endnu mere grønt i hverdagen.