Gå til hovedindhold

Ernæringsassistent

​Her kan du læse om klinisk undervisning inden for faget ernæringsassistent.

På Rigshospitalet tilbyder vi følgende for praktikanter:

  • du får gennem hele dit uddannelsesforløb vejledning og undervisning.
  • du uddannes til selvstændigt at kunne fremstille den mad Centralkøkkenet tilbyder.
  • du uddannes til at kunne indgå i teams bestående af bl.a. ernæringsassistenter, kokke og smørrebrødsjomfruer.
  • du får kendskab til samtlige funktioner i Centralkøkkenet.
  • du uddannes til at kunne arbejde med kvalitetsudvikling.

Som ernæringsassistentelev får du løn efter overenskomst mellem Region Hovedstaden og Økonomaforeningen.

Konta​​ktinformationer

Har du spørgsmål kontakt venligst elevkoordinator Sonja Rath Olsen

Telefon 30 33 43 71

Email: sonja.rath.olsen@regionh.dk​

Mød en elev: S​hikha laver mad til patienter på hospitalet

Shikha har læreplads på Rigshospitalet Glostrup. Her laver hun velsmagende og nærende mad, der passer til de forskellige patienters behov. Shikha har rødder i Indien, og på lærepladsen bruger hun også sin erfaring herfra, når menuen står på forskellige indiske retter. ​


Klik her for at se filmen på ZBE's hjemmeside





Sidst opdateret:
Redaktør
Klik for at scrolle op eller ned p� siden G� til toppen af siden