Ernæringsassistent

​Her kan du læse om klinisk undervisning inden for faget ernæringsassistent.

På Rigshospitalet tilbyder vi følgende for praktikanter:

  • du får gennem hele dit uddannelsesforløb vejledning og undervisning.
  • du uddannes til selvstændigt at kunne fremstille den mad Centralkøkkenet tilbyder.
  • du uddannes til at kunne indgå i teams bestående af bl.a. ernæringsassistenter, kokke og smørrebrødsjomfruer.
  • du får kendskab til samtlige funktioner i Centralkøkkenet.
  • du uddannes til at kunne arbejde med kvalitetsudvikling.

Som ernæringsassistentelev får du løn efter overenskomst mellem Region Hovedstaden og Økonomaforeningen.


Redaktør